La colazione
Ogni mattina la tavola si riempie di ciò che la nostra azienda agricola ed il territorio hanno da offrire. La colazione a km0 a Cascina Ponchietta è dolce e salata, preparata con cura ogni mattina: torte e biscotti, confetture, succhi di frutta, yogurt e cereali ed ancora, uova, salumi e formaggi d.o.p tipici e stagionali e altri prodotti locali.
Assaggerai la nostra Torta di nocciole meringata e il suo profumo, la mattina in sala colazione, resterà tra i ricordi piacevoli del tuo soggiorno.
Da aprile a fine settembre, quando il tempo lo permette, la colazione si sposta sotto il porticato, nell’aria fresca della campagna roerina con il profilo del Monviso all’orizzonte.
Se hai intolleranze o allergie, comunicalo al momento della prenotazione. Su richiesta prepariamo anche la colazione vegan, buona e leggera con torte e biscotti senza burro e uova e ricette salate che ti sorprenderanno per la loro bontà.