Novembre veste di fascino le colline del Roero e delle Langhe: l’aria sa di tartufo e di mosto, i borghi si riempiono di profumi e sorrisi, la campagna invita a rallentare. È il momento ideale per gustare, scoprire e lasciarsi coccolare dal ritmo autentico dell’autunno piemontese.
Tra colori, sapori e tradizioni, ecco dieci esperienze da non perdere per vivere al meglio la magia di queste terre.
1. Fate un viaggio nel tempo, assistete a una visita narrata
Domenica 2 novembre: visitate il Castello di Roddi e il Castello di Pralormo accompagnati da teatranti e personaggi in costumi d’epoca.
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2. Partecipate a una sagra di paese
Da giovedì 6 a domenica 9 novembre: divertitevi e rilassatevi alla Fiera di San Carlo di Corneliano d’Alba, un evento tradizionale (con un tocco moderno) nel cuore del Roero.
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3. Acquistate e assaggiate vini e tartufi pregiati
- Da venerdì 14 a domenica 23 novembre: partecipate alla Fiera Nazionale del Tartufo Bianco e dei Vini del Roero.
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- Ogni sabato e domenica del mese: non perdetevi il Mercato Mondiale del Tartufo della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.
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4. Pianificate una visita in cantina
- Ogni sabato e domenica del mese: approfittate dell’iniziativa “Porte aperte in cantina per la Fiera del Tartufo” per visitare una o più cantine vinicole delle Langhe e del Roero.
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5. Andate a cena con Fulvio, nelle sue terre e tra le sue colline
- Venerdì 14 novembre: lasciatevi guidare dall’esperienza di Fulvio Marino in un viaggio culturale alla scoperta dei pani del mondo
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6. Fate un’escursione in collina
- Domenica 9 e sabato 15 novembre: guidati da una guida escursionistica AIGAE, visitate a piedi le colline delle Langhe e del Roero.
7. Scoprite i profumi e i gusti nascosti dei vini più rinomati del territorio
- Ogni sabato e domenica del mese: imparate a degustare i vini del territorio con le Wine Tasting Experience della Fiera del Tartufo.
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8. Non perdetevi il Bagna Cauda Day
- Da venerdì 21 a domenica 30 novembre: gustatevi una bella Bagna Cauda, tradizione culinaria di tutto il Piemonte, in occasione dei Bagna Cauda Days 2025.
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9. Imparate a cucinare i ravioli piemontesi
- Sabato 29 novembre: prenotate una postazione all’Atelier della pasta fresca della Fiera del Tartufo e imparate a cucinare i plin della tradizione piemontese.
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10. Preparatevi all’evento più magico dell’anno: il Natale
- Da sabato 15 novembre: visitate la casa di Babbo Natale, i mercatini, il presepe vivente… il Magico Paese del Natale vi aspetta a Govone, Asti, San Damiano e Santo Stefano Belbo.
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