L’autunno nel Roero è la stagione più attesa. I boschi, le colline, i noccioleti si trasformano. L’aria del mattino porta con sé quel prezioso silenzio che solo ottobre sa dare.
È il momento in cui il territorio dà il meglio di sé: i colori, i sapori, gli eventi.
Natura e paesaggio
Il foliage nel Roero
Tra ottobre e novembre le colline del Roero si accendono. In Langhe e Roero il Nebbiolo è l’ultima uva vendemmiata, spesso nella seconda metà di ottobre, e lo spettacolo del foliage si allunga fino a novembre.
La Rete Sentieristica dell’Ecomuseo delle Rocche del Roero attraversa vigne, noccioleti, boschi e tartufaie, con i paesi sulle creste collinari che emergono dalla nebbia del mattino. Le giornate di sole rendono ogni scorcio degno di una fotografia.
Le Rocche si scoprono anche in MTB e e-bike: in autunno il foliage trasforma ogni discesa in un colpo d’occhio, con i noccioleti dorati e i vigneti che cambiano colore di giorno in giorno. Il Centro Outdoor Valle delle Rocche a Montà noleggia bici e organizza uscite con guida cicloturistica.
Sapori di stagione
Tartufo, castagne e nocciole
Dal 21 settembre al 31 dicembre è stagione ufficiale del tartufo bianco d’Alba. La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba si svolge ogni sabato e domenica da ottobre a dicembre, a pochi chilometri da Cascina Ponchietta.
Nel Roero cresce la Castagna della Madonna, varietà autoctona a maturazione precoce, tra le prime della stagione a comparire sui mercati. E le Nocciole Tonde Gentili delle Langhe, le stesse che usiamo nella nostra torta di nocciole meringata della colazione.
Cultura e borghi
Borghi, castelli e cantine d’autunno
In autunno i borghi del Roero assumono un’atmosfera diversa, più raccolta e silenziosa. I castelli che dominano le colline sembrano più lontani nel tempo. Govone, Guarene, Monticello d’Alba, Magliano Alfieri, ognuno vale una visita, con i parchi e i giardini che in questa stagione hanno un fascino particolare.
Le cantine del territorio, per la Fiera del Tartufo, aprono le porte ogni weekend da ottobre a dicembre, per visite e degustazioni. Da novembre, nel Castello Reale di Govone, residenza sabauda patrimonio UNESCO, prende vita il Magico Paese di Natale: mercatini, luci e spettacoli che animano il borgo fino all’Epifania.
Consulta il calendario eventi del Roero su Cascina Ponchietta →
Il tuo punto di partenza
A Cascina Ponchietta in autunno
Cascina Ponchietta è aperta fino al 31 dicembre. In autunno il Roero si esplora con un ritmo diverso: i sentieri delle Rocche del Roero nel foliage, i borghi con i mercatini, le cantine aperte per la stagione del tartufo.
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