La primavera nel Roero è la stagione più silenziosa. I vigneti tornano a germogliare, i sentieri delle Rocche del Roero si riempiono di fioriture selvatiche. È il momento perfetto per camminare nella natura, visitare le cantine, scoprire i borghi con calma e godere di un territorio che sa ancora sorprendere.
Natura e paesaggio
Camminare tra le Rocche
Con la bella stagione i sentieri dell’Ecomuseo delle Rocche del Roero tornano a essere percorsi con una leggerezza che le altre stagioni non danno. I boschi si svegliano, le pareti sabbiose si tingono di verde nuovo, i canyon si aprono su scorci inaspettati.
Oltre 250 km di percorsi, adatti a tutti i livelli: dalla passeggiata in famiglia al trekking impegnativo. Il Sentiero dell’Acino attraversa vigneti e frutteti con panorami aperti sulle Langhe. Da giugno partono i ‘Notturni nelle Rocche’, passeggiate serali con animazioni.
Le Rocche si percorrono anche in MTB e e-bike: in primavera i sentieri sono freschi, i boschi appena rinati, i panorami limpidi. Il Centro Outdoor Valle delle Rocche a Montà noleggia bici e propone uscite guidate nel territorio.
Enogastronomia
Vini e cantine nel Roero
L’iniziativa ‘Porte aperte in cantina’ anima la stagione in tre momenti: a Pasqua, in concomitanza con Vinum ad Alba e per la Festa della Repubblica. Occasioni concrete per entrare in cantina, incontrare i produttori e scoprire i vini del territorio.
Il Roero è terra di Nebbiolo, Barbera e Arneis. L’Arneis, vitigno autoctono del Roero, bianco fresco e profumato, è il vino che meglio racconta questa stagione, perfetto con i salumi e i formaggi locali.
I vini che produciamo in cascina sono il Langhe Nebbiolo DOC, il Piemonte Barbera DOC e il Caio, da uve Brachetto. Se vuoi visitare la nostra cantina e scoprire le nostre etichette, lo organizziamo su richiesta.
In primavera il territorio si risveglia anche a tavola. I primi asparagi del Roero compaiono sui mercati già ad aprile: teneri, dal gusto delicato, sono tra le colture più apprezzate del territorio. A fine primavera arrivano le fragole di Sommariva Perno, riconosciute prodotto tipico locale: piccole, profumate, da mangiare appena raccolte.
Cultura e storia
Borghi e castelli da scoprire
Il Roero è costellato di borghi medievali arroccati sulle colline, spesso dominati da castelli e torri che raccontano secoli di storia. Con le temperature ancora fresche e la luce radente del pomeriggio, sono il posto giusto dove passeggiare senza fretta.
Guarene, bandiera arancione del Touring Club e tra i Borghi più belli d’Italia, offre una vista panoramica sulle colline e sul fiume Tanaro. Govone, con il suo Castello Reale patrimonio UNESCO, apre i giardini in primavera con la fioritura spontanea dei tulipani. Monticello d’Alba, Magliano Alfieri, Santo Stefano Roero: ogni borgo ha la sua storia, la sua chiesa, il suo castello.
A inizio maggio aprono i ‘Sentieri dei Frescanti’, un percorso tra chiese e cappelle campestri con affreschi dal Quattrocento al Settecento, distribuito in nove comuni del Roero.
Tradizioni e appuntamenti
Gli eventi di primavera nel Roero
La primavera porta con sé un calendario di appuntamenti radicati nella tradizione locale. Alcuni si ripetono da secoli, altri sono nati più di recente, ma tutti raccontano qualcosa di autentico sul Roero e sulla sua gente.
Il Cantè j’Euv è la sagra pasquale per eccellenza del Roero: gruppi di giovani girano di cortile in cortile cantando per chiedere uova, una tradizione antichissima che ancora oggi si rinnova in diversi comuni. Il Porté Disné, a fine maggio, è una passeggiata enogastronomica tra Montà e Canale lungo le colline: si cammina, si mangia, si beve.
A giugno le cantine aprono per la Festa della Repubblica, con visite e degustazioni in tutto il territorio.
Consulta il calendario eventi del Roero su Cascina Ponchietta →
Il tuo punto di partenza
A Cascina Ponchietta in primavera
Da Cascina Ponchietta, il Roero è a portata di mano. La nostra piscina apre il 1 aprile: le prime giornate di sole primaverile, l’acqua fresca, il silenzio dei vigneti intorno.
La piscina a Cascina Ponchietta →
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